Sójové bôby namočíme do teplej vody aspoň na polhodinu. Potom ich zomelieme. Zomelieme aj cibuľu a cesnak. Pridáme vajíčka, soľ, majorán, namočený rožok a strúhanku. Všetko zmiešame. Z tejto hmoty robíme fašírky. Na dlani si ich roztľapkáme a do každej dáme kôpku húb, ktoré sme pokrájali nadrobno a podusili na masle. Každú fašírku s hubami vysmažíme v horúcom oleji. Podávame so zemiakovou kašou a šalátom.
