Žilinský Večerník

Šaláty, nátierky, omáčky | 12.01.2017 15:27

100 g bedlí (pečiarok), 50 g slaniny, 5 olomouckých syrečkov, 50 g masla, olej na vyprážanie, 1 sendvič, 1 cibuľa, petržlenová vňať, mleté korenie, soľ, rasca

Bezmäsité jedlá | 12.01.2017 13:11

1 vajce, hrubá múka, mlieko, soľ, maslo

Jedlá z mäsa | 12.01.2017 10:56

2 kuracie stehná, 4 plátky oravskej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, bobkový list, soľ, rasca, olej

Jedlá z mäsa | 12.01.2017 09:28

20 – 25 dag bravčového alebo hovädzieho mäsa, 10 dag pečienky, 5 dag údenej slaniny, 1 žemľa, 1 surové vajce, 3 vajcia uvarené natvrdo, soľ, mleté korenie, majorán, masť

Bezmäsité jedlá | 11.01.2017 15:17

100 g sušených húb, 4 vajcia, 4 PL krupice, 4 rožky, mlieko, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, nové korenie, mleté čierne korenie, karí korenie

Dezerty a sladké jedlá | 11.01.2017 14:29

150 g práškového cukru, 2 vajcia, 30 g rastlinného tuku, 250 g kokosovej múčky, 3 – 4 PL maizeny, 1/2 prášku do pečiva, tuk na vymastenie plechu

Bezmäsité jedlá | 09.01.2017 12:51

1 hlávka kapusty, soľ, 70 g hrubej múky, 1 vajce, mlieko, strúhanka, masť alebo olej na vyprážanie

Polievky | 09.01.2017 11:35

100 g húb, 120 g zeleniny, múka, vývar z kostí, krupica, maslo, vajce, celé čierne korenie, polievkové korenie, nové korenie, petržlenová vňať

Jedlá z mäsa | 05.01.2017 15:25

600 g bravčovej lopatky, 1 žĺtok, 1 PL worcesterskej omáčky, 1 PL sójovej omáčky, 1 PL cukru, čili korenie, 1 PL Solamylu, olej, 100 g arašidov

Dezerty a sladké jedlá | 05.01.2017 13:46

3 oblátky, 200 g medu, 100 g kryštálového cukru, 50 ml vody, 200 g pomletých orechov, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 60 g postrúhaného perníka, 60 g masla

Jedlá z mäsa | 05.01.2017 10:41

1 väčšie kurča, 1 cibuľa, vegeta, 2 PL hladkej múky, soľ, olej, 1 kyslá smotana, 2 dl bieleho vína, 1 kocka slepačieho bujónu

Bezmäsité jedlá | 05.01.2017 09:43

4 vajcia, 4 PL hrubej múky, 30 dag tvrdého syra, 1 cibuľa, štipka prášku do pečiva

Šaláty, nátierky, omáčky | 04.01.2017 15:36

75 g údenáča, 1 vajce, korenie, 25 g masla, 1 cibuľa, soľ

Bezmäsité jedlá | 04.01.2017 14:40

1 malá hlávka kapusty, 50 g tuku, 1 vajce, 200 g salámy, strúhanka, 100 g tuku na smaženie

Raňajky a rýchle jedlá | 04.01.2017 13:23

2 červené alebo biele cibule, 1 stredne veľká paprika, 10 dag tvrdého syra, 25 dag šalátovej uhorky, 4 PL octu, soľ, korenie, cukor, 2 PL kvalitného oleja lisovaného za studena, 4 plátky sendviča alebo bageta, 2 PL rastlinného masla, 1 ČL majoránu, 4 listy šalátu