Žilinský Večerník

Dezerty a sladké jedlá | 08.12.2016 14:14

70 g banánov, 30 g kokosu, 10 g vločiek (alebo piškóty)

Jedlá z mäsa | 08.12.2016 10:18

1 kg bravčového bôčika, 7 vajec, 1 PL vegety, soľ

Jedlá z mäsa | 08.12.2016 09:03

kurča, šunková saláma, tvrdý syr, smotana, hladká múka, vajce, 1 PL horčice

Jedlá z mäsa | 07.12.2016 13:47

250 g hovädzieho mäsa, 270 g bravčového mäsa, 2 – 3 strúčiky cesnaku, soľ, vegeta, mleté korenie, majorán, 2 rožky, mlieko, 2 vajcia, strúhanka na obaľovanie, olej, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 paradajky, syr, olej

Jedlá z mäsa | 05.12.2016 12:33

400 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 0,5 dl mlieka, 2 vajcia, 50 g hladkej múky, masť na vyprážanie, 20 g masla, citrón

Raňajky a rýchle jedlá | 02.12.2016 09:35

1 kg cibule, 1 kg paradajok, 1 kg papriky, 1 – 6 feferónok

Jedlá z mäsa | 02.12.2016 08:50

8 zemiakov, 1 vajce, 1 žĺtok, 200 g údeného vareného bravčového mäsa, 200 g kyslej smotany, mleté čierne korenie, soľ

Jedlá z mäsa | 01.12.2016 15:03

400 g hovädzieho mäsa, 120 g masti, 160 g cibule, 200 g ľubovoľných čerstvých húb, paradajkový pretlak, hladká múka, rozotrený cesnak, mletá paprika

Raňajky a rýchle jedlá | 01.12.2016 12:37

4 vajcia uvarené natvrdo, 4 sladkokyslé uhorky, 3 – 4 sterilizované kapie, ¼ kg šunky alebo šunkovej salámy, 2 ČL vegety, 2 PL želatíny, 3 dl tatárskej omáčky, ½ kocky bujónu, 2,5 dl vody

Bezmäsité jedlá | 01.12.2016 11:24

15 dag polohrubej múky, 15 dag prelisovaného tvarohu, 5 dag strúhaného syra, 5 dag masla, ½ prášku do pečiva, 2 žĺtky, soľ, strúhanka, sneh z bielkov na obaľovanie, tuk na vysmážanie

Dezerty a sladké jedlá | 30.11.2016 15:07

¼ l mlieka, 1 ČL cukru, soľ, 50 g margarínu, 350 g hrubej múky, 1 vajce, marhule, žemľové omrvinky, maslo, práškový cukor

Jedlá z mäsa | 30.11.2016 13:24

500 g bravčových jazykov, cestíčko: 120 g hladkej múky, 1 vajce, 1,25 dl mlieka, soľ, 20 g oleja

Bezmäsité jedlá | 30.11.2016 12:32

300 g predvarenej sóje, 200 ml kyslej smotany, 100 g paradajky (prípadne leča), 1 cibuľa, 2 dl oleja, 200 ml mlieka, 2 ČL mletej sladkej papriky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, hladká múka

Jedlá z mäsa | 30.11.2016 10:59

8 mladých kalerábov, 500 g teľacieho (bravčového) mäsa, 100 g žemlí, 1 vajce, soľ, čierne korenie, posekaná petržlenová vňať, ¼ l šľahačkovej smotany, hladká múka

Bezmäsité jedlá | 28.11.2016 08:23

Cesto: 600 g polohrubej múky, 2 lyžičky soli, 2 lyžičky cukru, 1 kocka kvasníc, 400 ml mlieka, 100 ml oleja Plnka:1 celá Hera, 2 žĺtky, 2 lyžičky soli