Žilinský Večerník

Bezmäsité jedlá | 10.11.2016 08:29

800 g zemiakov, soľ, 250 g hrubej múky, 1 vajce, mlieko, 500 g tvarohu, 80 g masla, 2 dl kyslej smotany, pažítka alebo petržlenová vňať

Jedlá z mäsa | 09.11.2016 16:11

600 g bravčového stehna, 200 g leča, tuk, 1 ČL kečupu, feferónka, 4 kyslé uhorky, 1 PL horčice, čierne mleté korenie, soľ

Dezerty a sladké jedlá | 09.11.2016 15:40

1 Hera, 25 dag hladkej múky, 4 PL kyslého mlieka alebo jogurtu, soľ

Šaláty, nátierky, omáčky | 07.11.2016 13:11

100 g šalátových uhoriek, 100 g rajčín, 60 g jabĺk, 10 g cibule, kôpor, citrónová šťava, korenie, cukor, olej, jogurt, soľ

Dezerty a sladké jedlá | 07.11.2016 12:17

1 šálka nepomletého maku, 2 šálky kryštálového cukru, 3 šálky polohrubej múky, 2 šálky mlieka, 1 šálka oleja, 1 prášok do pečiva

Bezmäsité jedlá | 07.11.2016 11:25

½ l mlieka, 1 vajce, 200 g múky, 3 zemiaky uvarené v šupke, štipka soli, kyslá smotana

Polievky | 07.11.2016 10:00

200 g mrazenej zelenej fazuľky, 2 väčšie zemiaky, 0,5 l mlieka, 3 PL hladkej múky, 2 PL octu, 2 - 3 ks bobkového listu, soľ, mleté čierne korenie

Dezerty a sladké jedlá | 04.11.2016 15:45

Cesto: 5 vajec, 5 PL cukru, 4 PL hladkej múky, 2 PL kakaa, 2 PL oleja, trochu prášku do pečiva Plnka: kivi podľa potreby, 1 kocka tvarohu (250 g), 6 PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g masla, 2 žĺtky, 2 PL rumu, 20 g želatíny, 4 dl horúceho mlieka, trochu pomarančovej kôry, šťava z 1 pomaranča

Dezerty a sladké jedlá | 04.11.2016 14:11

200 g jemnej celozrnnej alebo hladkej múky, 200 g nastrúhanej mrkvy, 150 g rastlinného tuku, kôra z polovice citróna, 30 g mletých orechov, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, marhuľový džem

Nápoje a miešané drinky | 04.11.2016 13:22

24 ks klinčekov, 1 tyčinka škorice, 5 PL kryštálového cukru, 2 PL polynku, 1 l vodky

Jedlá z mäsa | 04.11.2016 09:11

1 kg bravčového stehna (alebo karé bez kosti), 5 vajec, 2 ČL soli, 1 ČL korenia, 1 ČL horčice, 1 ČL pálivej papriky, 1 ČL worcesterskej omáčky

Jedlá z mäsa | 03.11.2016 15:57

1 menšia morka (2,5 – 3 kg), 150 g masti, 100 g údenej slaniny, soľ Plnka: 1 kg gaštanov, 4 žemle, 2 dl mlieka, 2 vajcia, mleté čierne korenie, soľ

Dezerty a sladké jedlá | 03.11.2016 14:40

250 g tvarohu, 250 g polohrubej múky, 2 vajcia, ½ prášku do pečiva, soľ, 2 PL mlieka, vanilkový cukor

Bezmäsité jedlá | 02.11.2016 14:53

300 g zemiakov, 250 g masla, 250 g hladkej múky, soľ, 1 prášok do pečiva, 1 vajce, rasca

Bezmäsité jedlá | 31.10.2016 12:52

1 šálka šošovice, 2 šálky surových zemiakov, 2 cibule, 100 ml mlieka, 1 vajce, soľ, tvrdý syr