Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

20. november 2018 | Félix
Bravčové stehno na koňaku

Jedlá z mäsa | 27.10.2016 13:28

Bravčové stehno na koňaku

600 g bravčového stehna alebo vykosteného karé, 6 plátkov šunky, 4 olúpané paradajky, ½ dl koňaku, 2 jablká, maslo, soľ, korenie, olej a alobal

Kivi guľôčky

Dezerty a sladké jedlá | 27.10.2016 12:34

Kivi guľôčky

4 kivi, 25 g Hery, 25 g cukru, vanilkový cukor, 1 vajce, 1 PL pomletých mandlí, 50 g múky, 2 PL ovocného likéru, 2 PL smotany, práškový cukor

Bryndzové palacinky

Bezmäsité jedlá | 27.10.2016 10:47

Bryndzové palacinky

½ l mlieka, 250 g hrubej múky, 2 vajcia, soľ Plnka: 250 g bryndze, 1 viazanička mladej cibuľky, soľ, 1 dl kyslej smotany, kôpor Na zapečenie: 1 ½ dl mlieka, 1 vajce, maslo

Kokosové štvorčeky

Dezerty a sladké jedlá | 27.10.2016 09:51

Kokosové štvorčeky

300 g keksov Marína, 200 g kokosovej múčky, 100 g masla, 400 g cukru, 1 dl vody, 4 PL rumu, čokoláda na polevu

Zapekané papriky plnené zeleninou

Bezmäsité jedlá | 27.10.2016 08:58

Zapekané papriky plnené zeleninou

800 g zelenej papriky, 300 g zeleniny (fazuľka, mrkva, pór, kaleráb, kapusta, zeler, karfiol a pod.), 3 – 4 PL oleja, 2 PL posekaného kôpru, 1/8 l smotany (jogurt), 200 g paradajok, soľ, cibuľa

Pena z tresčej pečene

Šaláty, nátierky, omáčky | 27.10.2016 08:43

Pena z tresčej pečene

1 konzerva tresčej pečene, 40 g masla, 1 cibuľa, šťava z citróna, horčica, soľ, uvarené vajcia

Slávnostné bravčové rebierko z Čachtíc

Jedlá z mäsa | 26.10.2016 15:36

Slávnostné bravčové rebierko z Čachtíc

750 g bravčového karé, 5 ks marhúľ (môžu byť aj mrazené polovičky), 1 vajce, soľ, 25 g hladkej múky, 50 g masla, 50 g oleja, 50 g bieleho vína, mleté čierne korenie

Hovädzie mäso špikované zeleninou

Jedlá z mäsa | 26.10.2016 15:01

Hovädzie mäso špikované zeleninou

400 g hovädzieho mäsa, 30 g údenej slaniny, 30 g údeného mäsa, 1 mrkva, 1 kyslá uhorka, soľ, 40 g masti, 60 g koreňovej zeleniny, 60 g cibule, 1 PL strúhanky, 1 dl červeného vína

Tvarohový trhanec

Dezerty a sladké jedlá | 26.10.2016 13:14

Tvarohový trhanec

200 g pretlačeného tvarohu, 30 g masla, 2 PL mlieka, 40 g hrubej múky, 2 vajcia, 40 g práškového cukru, ½ balíčka vanilkového cukru, citrónová kôra, na hrot noža soli

Mexická polievka

Polievky | 26.10.2016 11:30

Mexická polievka

150 g paradajkového pretlaku, 2 cibule, 2 PL hladkej múky, mleté čierne korenie, ½ – 1 ČL pálivej papriky, petržlenová vňať, strúhaný chren, 1 l hovädzieho vývaru, 50 g masla

Zemiaky varené so žĺtkami, cibuľou a cesnakom

Bezmäsité jedlá | 26.10.2016 10:33

Zemiaky varené so žĺtkami, cibuľou a cesnakom

1 ¼ kg zemiakov, 10 dag masla, 50 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 žĺtky, ocot, soľ, petržlenová vňať, mleté čierne korenie

Bravčový bôčik na orientálny spôsob

Jedlá z mäsa | 26.10.2016 10:20

Bravčový bôčik na orientálny spôsob

600 g bravčového bôčika, 1 rajčinový pretlak, 7 strúčikov cesnaku, 7 PL oleja, 400 g tarhone, zväzok petržlenovej vňate, soľ, rasca

Vegeta

Raňajky a rýchle jedlá | 26.10.2016 10:09

Vegeta

1 kg mrkvy, 1 kg petržlenu, ½ kg cibule, 5 strúčikov cesnaku, ¼ kalerábu (gigant), ¼ kg kelu, ¼ kg zeleru, 1 kg soli

Banánové lievance

Dezerty a sladké jedlá | 25.10.2016 10:19

Banánové lievance

2 vajíčka, 2 banány, javorový sirup, slnečnicové semienka

Sójové mäso s karí korením a lečom

Jedlá z mäsa | 24.10.2016 13:32

Sójové mäso s karí korením a lečom

100 g pekinského sójového mäsa (rezančeky), 3 dl pohár leča, 1 cibuľa, 2 – 3 bobkové listy, ½ ČL karí korenia, olej

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA ŠTVRTOK
4 °C
2 °C
2 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod