Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

17. november 2018 | Klaudia
Frkľa I

Bezmäsité jedlá | 10.03.2017 15:53

Frkľa I

5 zemiakov, soľ, rasca, cesnak, mleté čierne korenie, vajce, hrubá múka, majorán, masť zo slaniny

Cuketový šalát

Šaláty, nátierky, omáčky | 10.03.2017 13:23

Cuketový šalát

3 kg postrúhanej cukety, 1 kg cibule, 0,5 kg papriky – natenko nakrájať, nálev: 2,5 l vody, 30 dag cukru, 0,5 l octu, 1 Deko – prevariť

Hovädzia roláda

Jedlá z mäsa | 09.03.2017 14:45

Hovädzia roláda

700 g hovädzieho stehna, 100 g anglickej slaniny, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, 100 g masti, 30 g hladkej múky, maslo

Polievka ragú

Polievky | 09.03.2017 11:19

Polievka ragú

300 g teľacieho mäsa, 200 g koreňovej zeleniny, 30 g masla, 30 g hladkej múky, 2 žĺtky, muškátový orech, mleté čierne korenie, voda, soľ

Kapustnica s hubami a slivkami

Polievky | 06.03.2017 14:20

Kapustnica s hubami a slivkami

1 l kapustnice, hrsť kyslej kapusty, 100 g sušených húb, 100 g sušených sliviek, soľ, čierne korenie, cesnak, vegeta, 1 vajce, masť, múka, mletá paprika

Zdravý nákyp

Bezmäsité jedlá | 06.03.2017 12:56

Zdravý nákyp

300 g cestovín, maslo, 3 žĺtky, 50 g cukru, hrsť hrozienok, 600 g ovocia podľa výberu, 3 bielky

Španielsky vietor

Raňajky a rýchle jedlá | 03.03.2017 09:53

Španielsky vietor

3 bielky, 18 dag práškového cukru, 5 dag ríbezľového lekváru

Orechová torta

Dezerty a sladké jedlá | 02.03.2017 14:17

Orechová torta

8 vajec, 1/4 kg práškového cukru, 1/4 kg mletých orechov, 2 PL strúhanky, šťava z citróna, krém: 4 vajcia, 20 dag práškového cukru, čokoláda alebo kakao, 1/4 kg masla

Kyslá hubová polievka

Polievky | 02.03.2017 12:41

Kyslá hubová polievka

150 g čerstvých húb, 1 PL masla, 1 cibuľa, 1/4 l kyslej smotany, 1 PL polohrubej múky, 1 bobkový list, soľ, paprika

Kotlety z fazule

Bezmäsité jedlá | 02.03.2017 10:39

Kotlety z fazule

500 g bielej fazule, 1,5 l prevarenej vody, 150 g masla, 3 vajcia, 100 g strúhanky, 50 g cibule, soľ, korenie

Kapustové palacinky

Bezmäsité jedlá | 01.03.2017 14:09

Kapustové palacinky

600 g hlávkovej kapusty, 50 g tuku, 0,75 l mlieka, 250 g hladkej múky, 3 vajcia, prášok do pečiva, 50 g oleja

Rybie filé na paprike

Jedlá z mäsa | 27.02.2017 12:48

Rybie filé na paprike

600 g rybieho filé, 3 paradajky, 2 zelené papriky, mletá červená paprika, 1 cibuľa, olej, soľ, korenie, hladká múka

Zemiakové pagáčiky ku kapustnici

Bezmäsité jedlá | 23.02.2017 13:44

Zemiakové pagáčiky ku kapustnici

550 g hladkej múky, 1/4 l kyslého mlieka, 1 vajce, 1 kocka droždia, 1 ČL cukru, soľ, 2 PL oleja

Domáca treska

Šaláty, nátierky, omáčky | 15.02.2017 15:50

Domáca treska

1/2 kg bielych rýb, 1 menšia uvarená mrkva, 3 sladkokyslé uhorky, 1 dl octu, 8 zrniek nového a čierneho korenia, soľ, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 tatárska omáčka, 3 bobkové listy

Orechový likér

Nápoje a miešané drinky | 13.02.2017 11:54

Orechový likér

6 – 8 polozrelých orechov, 1/4 mokka lyžičky celej rasce, celá škorica (nie veľa), sušená citrónová a pomarančová kôra (môže byť aj čerstvá), 6 – 8 klinčekov, 1/2 l vodky (alebo lieh), 1/2 l vody, 1/2 – 3/4 cukru

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA PONDELOK
6 °C
-1 °C
-3 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod