Nemilé prekvapenie zažila naša čitateľka zo Žiliny, keď si chcela pochutnať na kukurici, ktorú si vypestovala vo vlastnej záhradke. Keď ju začala šúpať, zažila šok. Na špičke struku sa nachádzala neznáma čierna hmota.
„Semiačka som si zakúpila v obchode. Celkovo mi vyšlo 14 klasov, tešila som, keď konečne jednu ochutnám. A práve táto sa mi podľa hrúbky zdala už dozretá. Keď som ju otvorila, neverila som vlastným očiam a bolo mi z toho nepríjemne. Hneď som všetky klasy vytrhala a vyhodila,“ prišla nám ukázať do redakcie napadnutú kukuricu.
Napadla ju huba
Zistili sme, že v tomto prípade ide o tzv. sneť kukuričnú, hubové ochorenie kukurice, ktoré sa prejavuje ako veľký sivý až čierny nádorovitý útvar. Často napáda mladé časti šúľka, kde sú poškodené zrná.
Môže vzniknúť aj po poškodení rastliny, napríklad hmyzom, krupobitím alebo mechanicky. Hoci nejde o kukuricu otrávenú toxínmi, odborníci ju neodporúčajú konzumovať.
V prípade, ak aj vy nájdete vo vašej záhradke, podobne napadnutú kukuricu, treba ju vyhodiť. Pre istotu ju nedávajte do kompostu, keďže môže zvyšovať množstvo spór v pôde. Zvyšok úrody treba sledovať, huba môže napadnúť aj ďalšie šúľky.
Pre zaujímavosť, v niektorých krajinách, napríklad v Mexiku sa mladá sneť kukuričná považuje za pochúťku nazývanú huitlacoche.
