Vodu privedieme do varu, nasypeme do nej pohánku, zamiešame a odstavíme z ohňa. Dáme na polhodiny pod perinu. Na oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme huby, podusíme a zamiešame s pohánkou, ozdobíme paradajkou a petržlenovou vňaťou.
Pohánka s hubami
2 šálky lúpanej pohánky, 4 šálky vody, soľ, 150 g čerstvých šampiňónov alebo 25 g sušených húb, 1 cibuľa, petržlenová vňať, paradajka
07.09.2017 | 15:26
