Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme všetky uvedené prísady a dobre premiešame. Na rozpálenom tuku tvoríme menšie placky, ktoré opečieme na oboch stranách. Podávame s kefírom alebo zakysankou.
Zemiakové placky s hubami a syrom
50 dag zemiakov, 25 dag ľubovoľných jemne posekaných podusených húb, 10 dag tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, rasca, majorán, 2 vajcia, soľ, tuk
24.11.2016 | 13:31
