Mikulášsky balíček patrí k najobľúbenejším zimným tradíciám. Na Mikuláša chceme pre naše deti len to najlepšie a väčšina balíčkov býva naplnená rôznymi sladkosťami, ktoré síce chutia výborne, ale ich zloženie obsahuje priveľa cukru a nekvalitných tukov. Znížiť množstvo cukru v balíčku nie je len o tom, aby sa predišlo kazivosti zubov, priberaniu na váhe či hyperaktivite. Je to príležitosť naučiť deti, že aj zdravšie dobroty môžu byť chutné, zaujímavé a pestré.
OVOCIE by malo tvoriť úplný základ balíčka. Z našich lokálnych surovín sú to určite jablká, z tých exotických druhoch ovocia môžete siahnuť po voňavých mandarínkach, pomarančoch, kiwi a banánoch. Okrem čerstvého ovocia je veľmi obľúbené aj sušené ovocie, napríklad marhule, slivky, hrozienka či datle. Sušené ovocie dodá do organizmu PROSPEŠNÉ LÁTKY ako vápnik, horčík, zinok a železo.
Sladkosti deťom nemôžeme úplne zakazovať, pretože organizmus potrebuje aj "rýchle" kalórie. Nie všetky sladkosti musia byť však nezdravé. V balíčku by sa mali nachádzať ČOKOLÁDY S vysokým OBSAHOM KAKAA či gumené cukríky, ktoré sú zdrojom kolagénu. Cereálne tyčinky sú sladké, ale zároveň prospešné pre zdravie.
Netreba sa báť ani orieškov a ORECHOV, ktoré obsahujú omega 3 mastné kyseliny. Pôsobia pozitívne na mozog a cievy. Treba však dávať pozor na to, že orechy obsahujú veľa alergénov.
Menej vhodné do balíčka sú keksíky a rôzne druhy napolitánok. Obsahujú totiž "prázdne" kalórie a sú vyrábané z nekvalitných margarínov. Lepšími pochúťkami sú rôzne bio keksíky vyrobené z celozrnnej múky, semiačok a orieškov.
Učme deti už od malička, že čo je zdravé, to je aj chutné. Nič lepšie ako správne stravovacie návyky im nemôžeme odovzdať.
