
Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme polovice klobúkov podpňoviek, osolíme, okoreníme, pridáme rascu, bobkový list a dusíme domäkka. Potom bobkový list vyberieme, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, povaríme a pridáme majorán. Podávame so žemľovou knedľou.