Žilinský Večerník

20. apríl 2024 | Marcel

| 2°C

Guláš z patizónov

2 väčšie patizóny, 40 g tuku, 100 g cibule, 3 zelené papriky, 4 rajčiny, 20 g hladkej múky, ocot, soľ, cukor

18.11.2016 | 13:13

Ošúpané patizóny rozkrojíme, zbavíme jadier, pokrájame na kocky, osolíme a dáme dusiť nadrobno pokrájanú cibuľu spolu s pokrájanou paprikou a rajčinami. Keď je všetko mäkké, zaprášime múkou, osolíme, pridáme ocot, cukor, podľa potreby vodu a povaríme. Podávame s chlebom alebo varenými zemiakmi.