Cukor s vodou uvaríme na sirup. Keksy pomelieme nadrobno a zalejeme ich horúcim sirupom. Maslo dobre vymiešame a pridáme strúhaný kokos, rum a keksy zaliate sirupom. Teplé cesto dáme na mastný papier a vytvarujeme štvorec alebo obdĺžnik, ktorý necháme vychladnúť. Potom ho polejeme čokoládovou polevou. Pokrájame na kocky alebo trojuholníky.
