Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

20. september 2018 | Ľuboslav, Ľuboslava

Dezerty a sladké jedlá

Ovocný koláč

100 g Hery, 130 g práškového cukru, trošku soli, 2 vajcia, 150 g polohrubej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 1 PL rumu, postrúhaná citrónová kôra, vanilkový cukor, marhuľový (alebo iný) kompót, krém: 2 vajcia, 4 PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 4 PL mletých orechov, 1 lahôdková smotana (kyslá), 2 PL mletých piškót

25.09.2017 | 13:16

Dobre zmäknutú Heru vymiešame s cukrom, troškou soli a 2 vajcami na hustý krém. Pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva, 1 PL rumu a citrónovou kôrou. Pečieme asi 25 minút v tortovej dobre vymastenej a vysypanej forme (plát nesmie byť dopečený). Na plát dáme piškótovú strúhanku a poukladáme marhule. Zalejeme krémom, ktorý sme si pripravili: 2 vajcia oddelíme, žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme lahôdkovú smotanu a z bielkov ušľahaný tuhý sneh, pomleté orechy, trochu vanilkového cukru a vylejeme na ovocie a znovu pečieme asi 25 minút. Vrch posypeme práškovým cukrom.

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA SOBOTA
13 °C
23 °C
23 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod