Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

10. december 2023 | Radúz
| 1°C

Bezmäsité jedlá

Podpňovka obyčajná na majoráne

500 g húb, 80 g masla, 2,5 dl kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, bobkový list, majorán

28.07.2017 | 15:00

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme polovice klobúkov podpňoviek, osolíme, okoreníme, pridáme rascu, bobkový list a dusíme domäkka. Potom bobkový list vyberieme, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, povaríme a pridáme majorán. Podávame so žemľovou knedľou.

Najnovšie vydanie
Predplatné
zilinskyvecernik_monitor_prod