Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

20. september 2019 | Ľuboslav, Ľuboslava
| 5°C

Polievky

Polievka ragú

300 g teľacieho mäsa, 200 g koreňovej zeleniny, 30 g masla, 30 g hladkej múky, 2 žĺtky, muškátový orech, mleté čierne korenie, voda, soľ

09.03.2017 | 11:19

Teľacie mäso pokrájame na malé kocky a dáme do vody variť. Neskôr pridáme soľ, nadrobno pokrájanú zeleninu a muškátový orech. Z masla a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju vývarom z mäsa a mliekom. Povaríme a pridáme k mäkkému mäsu a zelenine. V studenom mlieku rozšľaháme žĺtky a vlejeme do polievky.

Najčítanejšie z rubriky

Tradičná Evičkina hrachová polievka

Polievky | 18.12.2017 14:29

Tradičná Evičkina hrachová polievka

Ruský boršč

Polievky | 26.07.2017 14:02

Ruský boršč

Kapustnica s fazuľou a krúpami

Polievky | 13.03.2017 12:28

Kapustnica s fazuľou a krúpami

Najnovšie vydanie
Predplatné
|
<
September 2019
>
PON UTO STR ŠTV PIA SOB NED
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Piatok    20. September 2019
9.9. 18:00 - 5.10.2019 18:00 | Kelly - Amerika na vlastnej koži
20.9.2019 17:00 | Držme spolu (vernisáž výstavy fotografií s tematikou diagnózy „vigílna kóma“)
11.6. 16:00 - 20.10.2019 16:00 | Ľudia a poklady lužickej kultúry
zilinskyvecernik_monitor_prod