Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

18. november 2018 | Eugen

Bezmäsité jedlá

Sójový paprikáš

300 g predvarenej sóje, 200 ml kyslej smotany, 100 g paradajky (prípadne leča), 1 cibuľa, 2 dl oleja, 200 ml mlieka, 2 ČL mletej sladkej papriky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, hladká múka

30.11.2016 | 12:32

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku nakrájanú na rezance, mletú papriku, sóju, podlejeme vodou a varíme, kým sója nezmäkne. Smotanu vymiešame s mliekom a hladkou múkou na hladkú kašu. Keď je sója uvarená, zalejeme ju smotanou, chvíľu povaríme, osolíme, odstavíme a pridáme popučený cesnak. Podávame s haluškami alebo cestovinou.

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA UTOROK
-1 °C
-0 °C
-3 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod