Žilinský Večerník

18. máj 2025 | Viola
| 2°C
Bôčiková mortadela

Recepty | 12.10.2016 14:38

Bôčiková mortadela

1 kg prerasteného bôčika, 6 vajec, čierne mleté korenie, soľ, majorán (nemusí byť), 4 – 6 strúčikov cesnaku

Palacinky s údeným mäsom

Recepty | 14.10.2016 10:36

Palacinky s údeným mäsom

Palacinky: 30 dag hladkej múky, ½ l mlieka, 1 vajce, soľ, olej Plnka: 10 dag údeného mäsa alebo šunky na 3 palacinky a jedno vajce

Vzniknú na lúke športoviská alebo park? Rozhodnúť majú ľudia

Spravodajstvo | 18.10.2016 11:39

Vzniknú na lúke športoviská alebo park? Rozhodnúť majú ľudia

Poslanci mesta budú rokovať o návrhu súkromného investora, spoločnosti Top Vision, ktorá má záujem na lúke na Solinkách, ktorú mesto kúpilo za 2,2 milióna eur, postaviť horolezeckú halu. Okrem toho tam poslanci plánujú výstavbu 25-metrového bazéna. Proti je poslanec Peter Cibulka, ktorý už dávnejšie na sídlisku rozbehol petíciu proti akejkoľvek výstavbe a za vytvorenie parku.

PHO – vietnamská polievka

Recepty | 20.10.2016 11:03

PHO – vietnamská polievka

1 celú tyčinku škorice, 3 hviezdičky anízu, 3 zelené kardamóny, 5 klinčekov, 4 strúčiky cesnaku, 2 – 3 cm kúsok čerstvého zázvoru , 1 polievkovú lyžičku sušenej citrónovej trávy (samozrejme, môže byť aj čerstvá), 1 lyžica sezamového oleja (nemusí byť nevyhnutne), 1 cibuľa, čili paprička, vopred namočené huby shitake (ak nemáme, môžeme použiť šampiňóny), široké ryžové rezance , biele tofu (ale nemusí byť vôbec), zeleninu na vývar (nebudem písať konkrétne aká a množstvo, pretože toto je veľmi individuálne. Ja osobne dávam do vývaru 2 mrkvy, ½ póru, kúsok kelu, kúsok zeleru, ale videla som už verzie s kalerábom, jablkami alebo bielou reďkovkou), čerstvú zelerovú vňať, čerstvý koriander, 2 lyžice sójovej omáčky, soľ

Halušky z ovsených vločiek

Recepty | 21.10.2016 10:55

Halušky z ovsených vločiek

2 vajcia, ovsené vločky, petržlenová vňať, soľ, 1 PL oleja

Mäsový bochník so syrom II

Recepty | 09.12.2016 15:21

Mäsový bochník so syrom II

600 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa, 50 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g tvrdého syra, 3 vajcia, 4 PL kečupu, 1 PL horčice, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 6 PL žemľových omrviniek

Vianočná kačica

Recepty | 19.12.2016 12:45

Vianočná kačica

1 kačica, soľ, drvený kmín, mleté korenie, 2 PL kečupu (ostrý), 100 g údenej slaniny, 100 g tvrdého syra, 2 cibule, 1 malý pór, lečo, olej, 1 PL rastlinného tuku, 1 väčšie jablko

Fánky II

Recepty | 01.02.2017 13:44

Fánky II

300 g polohrubej múky, soľ, 50 g Hery, 2 žĺtky, 5 PL kyslej smotany, 1 PL rumu, citrónová kôra

Frkľa I

Recepty | 10.03.2017 15:53

Frkľa I

5 zemiakov, soľ, rasca, cesnak, mleté čierne korenie, vajce, hrubá múka, majorán, masť zo slaniny

Guľa: Liga má pekné šaty, ale nesmie pod nimi pribrať

Futbal | 06.09.2017 14:28

Guľa: Liga má pekné šaty, ale nesmie pod nimi pribrať

Po šiestich kolách majú futbalisti MŠK Žilina na konte šesť bodov a v tabuľke obsadzujú nelichotivú deviatu priečku. Po výhre nad Trnavou však nestrácajú optimizmus.

Závin so syrom

Recepty | 03.11.2017 15:28

Závin so syrom

8 vajec, 30 g polohrubej múky, 50 g postrúhaného tvrdého syra, 4 PL mlieka, 150 g šunkovej salámy, 150 g Veta, 100 g plesnivého syra, soľ, mleté korenie, Cera na vymazanie plechu

Záhorácke kurča

Recepty | 05.12.2017 13:02

Záhorácke kurča

6 kuracích stehien, 200 g oravskej slaniny, 6 domácich klobás, soľ, 2 veľké cibule, mleté korenie, olej, 2 zelené papriky, 2 paradajky, 100 g tvrdého syra

Jablkový koláč z kysnutého lístkového cesta

Recepty | 05.12.2017 13:42

Jablkový koláč z kysnutého lístkového cesta

400 g polohrubej múky, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 30 g droždia, soľ, 250 ml mlieka, 250 g pokrmového tuku, 100 g hladkej múky

Arpád Soltész: Všetky zlé vlastnosti, ktoré hrdina má, sú moje

Knižná | 16.02.2018 09:36

Arpád Soltész: Všetky zlé vlastnosti, ktoré hrdina má, sú moje

Mäso – Vtedy na východe je román, ktorý ukazuje realitu. Drsný román opisuje, ako to koncom deväťdesiatych rokov na východe naozaj bolo. Dôveryhodne to dal dokopy Arpád Soltész, známy televízny reportér, ktorý svoj knižný debut prišiel predstaviť aj Žilinčanom.

Grilovaná treska na stredomorský spôsob

Recepty | 24.05.2018 14:43

Grilovaná treska na stredomorský spôsob

filety z tmavej tresky Radoma od Ryba Žilina, čerstvé šampiňóny, cuketa, cherry paradajky, čerstvá čili paprička, cesnak, citrónová šťava, čerstvá bazalka, sladká mletá paprika, panenský olivový olej, čierne mleté korenie a soľ

Najnovšie vydanie
Predplatné
fpd

PublishingHouse

Vydavateľsťvo: PUBLISHING HOUSE a.s., Jána Milca 6, 010 01 Žilina, IČO: 46495959, DIČ: 2820016078, IČ DPH: SK2820016078, Zapísané v OR SR Žilina: vl. č. 10764/L, oddiel: Sa | Distribúcia: TOPAS, s. r. o., Slovenská pošta a kolportéri | Objednávky na predplatné: prijíma každá pošta a doručovateľ Slovenskej pošty | Objednávky do zahraničia: Slovenská pošta, a. s., Stredisko predplatného tlače, Nám. slobody 27, 810 05 Bratislava 15, e-mail:[email protected]. | Copyright 2012-2019 PUBLISHING HOUSE a.s. Autorské práva vyhradené. Akékoľvek rozmnožovanie textu, fotografií a grafov len s výhradným a predchádzajúcim súhlasom vedenia redakcie. Nevyžiadané rukopisy nevraciame, neobjednané nehonorujeme. Etický kódex novinára
Vyrobilo Soft Studio

zilinskyvecernik_monitor_prod