
Vopred namočenú fazuľu uvaríme v tlakovom hrnci. Posolíme a vody dáme len toľko, aby bola fazuľa zakrytá. V inej nádobe na oleji podusíme cibuľu nakrájanú na drobno, pridáme múku, červenú papriku, zalejeme 1 šálkou vody, osolíme, okoreníme. Povaríme a za stáleho miešania pridáme zelenú papriku nakrájanú na rezance, fazuľu aj so šťavou, párky pokrájané na štvrtky. Podusíme 10 minút a nakoniec rozotrený strúčik cesnaku a petržlenovú vňať. Zamiešame a 5 minút necháme prikryté odstáť. Podávame s opečenými hriankami, na ktoré ešte za horúca natrieme syr.