
Očistené a na kocky pokrájané jablká udusíme na masle, pridáme cukor a mletú škoricu. Na halušky vymiešame cesto z masla, zo žĺtkov, soli a po lyžiciach pridávame múku a prilievame mlieko. Namočenou lyžičkou vykrajujeme halušky a varíme ich. Hotové scedíme a pomiešame s udusenými jablkami.