
Očistené a pokrájané pečiarky udusíme na tuku a necháme vychladnúť. Spolu s cibuľou ich pomelieme, osolíme, okoreníme a dobre rozmiešame alebo rozmixujeme s tvarohom. Natrieme na sendvič, ozdobíme kapiou, vajcom a uhorkou. Podávame k čaju alebo vínu.