Žilinský Večerník

8. október 2024 | Brigita
| 2°C

Raňajky a rýchle jedlá

Vegeta

1 kg mrkvy, 1 kg petržlenu, ½ kg cibule, 5 strúčikov cesnaku, ¼ kalerábu (gigant), ¼ kg kelu, ¼ kg zeleru, 1 kg soli

26.10.2016 | 10:09

Všetku zeleninu po očistení pomelieme na mäsovom mlynčeku, premiešame so soľou a vysušíme v rúre pri miernej teplote. Vysušenú zmes zmiešame so sušenou vňaťou zeleru, petržlenu a maggi. Všetko dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku a uložíme do fliaš. Do tejto zmesi sa môže primiešať 1 – 2 balíčky glutasolu.

Najnovšie vydanie
Predplatné
zilinskyvecernik_monitor_prod