
Mäso, cibuľu, cesnak zomelieme, pridáme vajce, soľ, majorán a napolo uvarenú vychladnutú ryžu. Dobre premiešame. Papriky očistíme, jemne ich zvnútra osolíme a naplníme plnkou. Pekáč polejeme olejom alebo masťou, poukladáme papriky a zapekáme asi ¾ hodiny. Podávame s varenými zemiakmi.