Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

23. september 2018 | Zdenka

Šaláty, nátierky, omáčky

Zeleninová nátierka

2 kg červených alebo zelených paprík, 1 kg zrelých paradajok (alebo 1 kg paprík a 2 kg paradajok), 1 kg cibule, 1 hlávka cesnaku, 7 dag soli, 13 dag cukru, 1,5 dl octu, 2 dl oleja

31.07.2017 | 12:27

Zeleninu pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme pochutiny a varíme dovtedy, až je masa čiastočne odparená. Necháme vychladnúť, pridáme 2 dl horčice a 2 – 3 PL strúhaného chrenu. Dobre zamiešame, naplníme do menších pohárov a sterilizujeme 10 – 15 min.

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA UTOROK
11 °C
11 °C
8 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod