Táto stránka využíva cookies. Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. ×

Žilinský Večerník

19. február 2018 | Vlasta
Silvestrovské jednohubky s cesnakovou nátierkou

Bezmäsité jedlá | 18.12.2017 14:36

Silvestrovské jednohubky s cesnakovou nátierkou

4 strúčiky extra silného Holášovho cesnaku, 250 g smotanovej nátierky, 200 g syrokrému, 10 ks rožkov, 1 ks bratislavskej klobásy

Syrová roláda podľa Koki

Bezmäsité jedlá | 18.12.2017 14:34

Syrová roláda podľa Koki

400 g tvrdého syra, 300 g šunky, 200 g syrokrému, 150 g masla, 3 vajcia, 1 zaváranina kápie, mletá červená paprika, soľ, korenie, vegeta, petržlenová vňať

Najlepší čučkový koláč od Lidky

Dezerty a sladké jedlá | 18.12.2017 14:31

Najlepší čučkový koláč od Lidky

Cesto 250 g práškového cukru, 200 g polohrubej múky, ½ balenia prášku do pečiva, 1 dl oleja, 1 dl vody, 5 vajec PLNKA I 7 dl čučoriedkový kompót, 2 balíky Zlatého klasu, džús z čiernych ríbezlí alebo čučoriedkový PLNKA II 2 – 3 pochúťkové kyslé smotany, 3 vanilkové cukre, 1 smotana na šľahanie min. 33 %, 2 – 3 balenia BB keksov čokoládových, čokoládová poleva

Tradičná Evičkina hrachová polievka

Polievky | 18.12.2017 14:29

Tradičná Evičkina hrachová polievka

1 šálku suchého žltého poleného hrachu, 10 - 12 ks sušených sliviek, maslo, hladká múka, 1 cibuľa, soľ, drvená rasca, čierne mleté korenie, majoránka

Marlenka - Zuzanka

Dezerty a sladké jedlá | 18.12.2017 14:25

Marlenka - Zuzanka

Cesto 100 g masla, 3 polievkové lyžice medu, 300 g kryštálového cukru, 1 čajová lyžička octu, 1 polievková lyžica jedlej sódy, 2 vajcia, 700 g hladkej múky Krém 250 g masla, 1 sladené kondenzované mlieko, 2 smotanovo–vanilkové pudingy, 6 dl mlieka, 4 polievkové lyžice kryštálového cukru

Mišov recept na diviaka

Jedlá z mäsa | 18.12.2017 14:21

Mišov recept na diviaka

500 g diviačieho mäsa, 1 červená cibuľa, 1 PL bravčovej masti, 250 ml červeného vína, soľ, čierne korenie celé + mleté nové korenie (asi 5 guľôčok), majoránka, mletá sladká paprika, rasca, 2 strúčiky cesnaku, 1 malý paradajkový pretlak, 1,5 litra hovädzieho vývaru (bujón), čili podľa chuti

Vianočný punčík Idulík

Nápoje a miešané drinky | 18.12.2017 14:10

Vianočný punčík Idulík

0,5 l čierneho čaju, 0,7 l brandy Napoleon, 3 l suchého červeného vína, 0,7 l višňového kompótu, 2 menšie plechovice mandarínkového kompótu alebo čerstvé mandarínky, cukor

Jablkový koláč z kysnutého lístkového cesta

Dezerty a sladké jedlá | 05.12.2017 13:42

Jablkový koláč z kysnutého lístkového cesta

400 g polohrubej múky, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, 30 g droždia, soľ, 250 ml mlieka, 250 g pokrmového tuku, 100 g hladkej múky

Záhorácke kurča

Jedlá z mäsa | 05.12.2017 13:02

Záhorácke kurča

6 kuracích stehien, 200 g oravskej slaniny, 6 domácich klobás, soľ, 2 veľké cibule, mleté korenie, olej, 2 zelené papriky, 2 paradajky, 100 g tvrdého syra

Bryndzové pagáčiky

Bezmäsité jedlá | 05.12.2017 12:11

Bryndzové pagáčiky

300 g hladkej múky, 200 g bryndze, 150 g Hery, 1 kyslá smotana, 2 žĺtky, trošku soli, 1 prášok do pečiva

Mäsový nákyp

Jedlá z mäsa | 01.12.2017 13:42

Mäsový nákyp

3/4 kg bravčového pliecka, 4 ks pečiva, 1/2 l mlieka, 4 vajcia, 3 strúčiky cesnaku, 1 veľkú cibuľu, 1 ČL vegety, trošku majoránky, korenie, pomletá rasca, pomleté nové korenie, soľ, masť a strúhanka na vymastenie pekáča

Perníčky

Dezerty a sladké jedlá | 01.12.2017 12:43

Perníčky

70 dag hladkej múky, 30 dag práškového cukru, 4 PL tekutého medu, 6 PL vody, 1 ČL mletej škorice, 5 mletých klinčekov, badián, 2 PL granka, 2 vajcia, 1 žĺtok, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 vanilkový cukor, 1 dl oleja. Poleva: na 1 bielok 15 – 20 dag dvakrát preosiateho práškového cukru, 1 ČL citrónovej šťavy, 1 ČL Solamylu

Vajcový šalát s paradajkami

Šaláty, nátierky, omáčky | 30.11.2017 15:08

Vajcový šalát s paradajkami

8 vajec uvarených natvrdo, 4 paradajky, 2 PL oleja, zelená petržlenová vňať. Nálev: voda, 2 PL octu, 3 – 4 kocky cukru, soľ, 1,5 PL horčice, 2 PL kečupu

Cibuľový koláč

Bezmäsité jedlá | 30.11.2017 15:00

Cibuľový koláč

30 dag hladkej múky, 1/2 balíčka droždia, mlieko podľa potreby, troška soli, 1 ČL cukru, 8 dag masla, 1 vajce, 2 tégliky kyslej lahôdkovej smotany, asi 3 ks cibule nakrájanej nadrobno, trošku soli, 2 celé vajcia

Obrátený jablkový koláč

Dezerty a sladké jedlá | 29.11.2017 15:09

Obrátený jablkový koláč

100 g pomletých orechov, 1 kg postrúhaných jabĺk, cukor, vanilkový cukor, piškótové cesto: 4 vajcia, 4 PL cukru, 2 PL kakaa, 2 PL múky, krém: 3 vajcia, 5 PL cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g masla

Horúce kreslo
DNES ZAJTRA STREDA
-5 °C
-3 °C
-3 °C
zilinskyvecernik_monitor_prod