Žilinský Večerník

Jedlá z mäsa | 21.09.2017 15:00

bravčové karé, hladká múka, soľ, korenie, olej, cibuľa, šampiňóny, 1 väčšiu paprika, 2 paradajky, vegeta, strúčik cesnaku

Jedlá z mäsa | 13.09.2017 10:34

15 ks špekáčikov, 3 PL soli, 7 bobúľ čierneho korenia, 200 g hlávkovej kapusty, 3 cibule, necelého 1/2 l octu, mleté čierne korenie

Jedlá z mäsa | 07.09.2017 11:20

4 ks bravčového rebierka, soľ, trošku vegety, korenie, 1 PL hladkej múky, trošku horčice, olej na opekanie

Jedlá z mäsa | 18.08.2017 10:38

1 kg bravčového karé, sušené huby, 2 vajcia, olej, 50 g zeleného hrášku (aj z konzervy), 100 g mäkkej salámy, 1 PL žemľových omrvín, zaváraná kapia, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať

Jedlá z mäsa | 17.08.2017 14:05

500 g varených pretlačených zemiakov, 150 g hrubej múky, 50 g krupice, soľ, 1 vajce Plnka: 30 g masti, 50 g cibule, 200 g hovädzieho mäsa, mrkva, petržlen, zeler, kaleráb, 30 g strúhanky, mleté korenie, 1 vajce, soľ

Jedlá z mäsa | 14.08.2017 13:09

50 dag ryže, 3/4 kg bravčového pliecka, 1 ČL vegety, 1 cibuľa, 2 vajcia, korenie, kyslá kapusta, 1 šľahačková smotana, 3 PL paradajkového pretlaku, 1 PL kečupu, maslo

Jedlá z mäsa | 11.08.2017 11:25

6 palaciniek, 300 g karfiolu, 200 g kapusty, 200 g kelu, 200 g vareného údeného mäsa, 0,2 l smotany, 2 vajcia, 2 PL masla, soľ

Jedlá z mäsa | 07.08.2017 09:47

1/2 stredne veľkého kelu, 2 vajcia, 25 dag bôčika (môžu byť aj párky alebo klobása), rožky, mlieko, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, strúhaný syr

Jedlá z mäsa | 04.08.2017 13:49

Plnka: 3 ks pečiva, 30 dag pomletého bravčového pliecka, 20 dag pomletej kuracej pečienky, 3 celé vajcia, rozotrený cesnak (asi 5 strúčikov), mleté korenie, trošku mletého nového korenia, trošku muškátového orieška, petržlenová vňať, 1 ČL vegety, soľ

Jedlá z mäsa | 31.07.2017 12:46

60 dag prsičiek, 1 PL sójovej omáčky, 1 PL oleja, trošku soli. Na dusenie: 2 jablká, 1 hrušku, 1 pomaranč, 1 kivi, 1 banán, 4 ks konzervovaného ananásu, 1 ČL cukru, 1 PL oleja, 1 PL vodky na flambovanie

Jedlá z mäsa | 28.07.2017 15:41

fazuľa, soľ, čierne a nové korenie, hovädzie alebo bravčové mäso, bravčová masť, cibuľa, mleté čierne korenie, červená paprika, rasca, domáca klobása alebo párky, olej, hladká múka, voda, cesnak, ostré korenie

Jedlá z mäsa | 24.07.2017 13:18

0,5 kg bravčovej pečienky, 5 vajec, soľ, mleté čierne korenie, 2 PL strúhanky, sóda bikarbóna alebo prášok do pečiva, cesnak, olej alebo masť

Jedlá z mäsa | 21.07.2017 11:07

1 väčšie bravčové koleno, 5 rožkov, 100 g diétnej alebo inej salámy, 2 dl mlieka, 1/2 dl oleja, 2 vajcia, petržlenová vňať, cesnak, soľ, mleté čierne korenie

Jedlá z mäsa | 15.03.2017 11:24

4 kuracie stehná, zelená paprika, cibuľa, korenie, drvená rasca, mletá paprika, oregano, paradajky, maslo

Jedlá z mäsa | 13.03.2017 10:10

4 bravčové kotlety, soľ, mleté korenie, drvená rasca, 1 strúčik cesnaku, 6 dag údenej slaniny, 5 dag cibule, 2 kyslé uhorky, 1 PL paradajkového pretlaku, 35 dag kyslej kapusty, olej